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          鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会 !

          2020-03-28 02:01:22 922

          原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会 !

          刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配 ,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

          【蛋饼煎豆腐】

          食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

          配料 :葱1小段,盐3克

          做法:1、准备好食材。

          2、豆腐洗净 ,切薄片。

          3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

          4 、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

          5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

          6、平底锅加热 ,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

          7、再放入秋葵。

          8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

          9、成型后翻面,两面熟透即可。

          olivia美食记录:

          1、豆腐的薄厚要掌握好 ,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

          2 、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

          3、鸡蛋 、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

          最新回复 (2)
          2020-03-28 01:40
          引用 1
          ”  稻田还说:“虽然发生过武装冲突,但从当时的情况来看,并没有发生国际性武力冲突常见的杀伤人员或破坏物体那样的战斗行为,因此,我认为,日本遵循了参加国际维和行动的5项原则。
          2020-03-28 01:29
          引用 2
            为了给美国总统准备好晋见“大礼包”,安倍政府敦促日本公司提交在美国投资计划,以便让特朗普见安倍时能够拿出一个“值得在推特上提一提”的数字。
          2020-03-28 01:08
          引用 3
            华龙网2月9日12时25分讯今年春节,家住重庆市九龙坡区的李诺详同学收到8000多元压岁钱。
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